資料情報
【書名等】
傷みにくいお弁当&作りおきおかず:衛生対
【著者等】
武蔵 裕子監修・料理
【出版等】
成美堂出版 ; 東京 2011.9
【資料種別】
一般書
【価格】
¥1000
【件名】
弁当
【件名】
食品衛生
【分類番号】
596.4
【内容注記】
内容紹介:汁けの処理や中まで火を通すため
【内容注記】
ジャンル名:料理・グルメ(料理/食べある
【内容注記】
著者紹介:東京生まれ。料理研究家。書籍、

所蔵情報 全1件
1件目〜1件目
本庄館
 -596.4 -ム - 
利用可
一般14番
111406559

前へ
次へ

予約情報
現在の予約登録者は0人です。


▼一覧
[0]TOP